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「あ!小籠包を焼いてみよう(^q^)」
と思い立ち作ってみました(笑)
あまり皮がモチモチしすぎるのも嫌だと思って、最後まで強力粉と薄力粉の割合に悩みました(笑)
でも、カリッとジューシーに仕上がって満足♪