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手料理
  • 2014/06/03
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カツオの3国各種ポキ風プレート(๑′ᴗ‵๑)

みんなの投稿 (2)
友達ととあるハワイアンカフェで、ポキプレートを頂いたときに『あ、これ、なんか作ってみたい(≧∇≦)』と思って、そこから派生した3種類のカツオプレート•ポキ風を作ってみました。

ひとつ目は和風で、ご飯は酢飯。カツオの上には梅しそをのせました(๑′ᴗ‵๑)

二つ目は中華風で、ご飯はごま油を混ぜたもの。具はもやしナムルに短冊切りにしたカツオとコチュジャンをのせのせ。

三つ目はハワイアンっぽく、ご飯はオリーブオイルを混ぜたもの。具はアボカドの薄切りをのせて、角切りにしたカツオとヅケに使ったにんにくを添えました。

これにてカツオ料理企画は終了!
しばらくカツオはいらないかもー(笑)
追加写真、詳細、小ネタをブログ記事にしてます(๑′ᴗ‵๑)
気になる方はチェックしてみて下さい♪

カツオ料理第四弾!ヅケカツオの3国各種ポキ風プレート【ある日のカフェ飯:012】 | カフェ飯 | a+cafe(あとカフェ) http://atcafe.dualing-am.com/cafemeshi/zukekatuo_poke_plate/
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