近江ちゃんぽん

全国の郷土料理やB級グルメを作っています。滋賀県は何があるかなあ、と考えていた時、以前TVでやっていた近江ちゃんぽんを思い出しました。数年前、滋賀に旅行に行った時には知らなかったのが残念。こんな味なのかなあ？#再現料理 #ラーメン #滋賀の料理