Chef 中川浩行さんの料理 感動のふわふわジェノワーズ（赤ちゃんの肌）のレシピです！巨大ケーキはこれの丸々３〜４倍で作ってます！ 明日は、長男の誕生日〜🎂✨

中川シェフさんのこのレシピには、ケーキを焼く度にお世話になっています🙇
30分は泡立てたので、なかなかふっくら焼き上がったかな？
デコレーションは、ブドウと生クリームをたっぷりにする予定👍
個人的に、どの洋菓子のレシピ本より、こちらのレシピが味も上品で好きです。

明日のデコレーションは、上手くいくか分からないけど、母より生まれてきてくれてありがとうの気持ちを込めて…。

作って頂きありがとうございます〜〜
完璧ですよね〜

縮んでいないので混ぜ加減もバッチリです〜〜

お誕生日おめでとうございます〜〜
デコレーションのポイントも
確か僕、UPしております
御参考になれば幸いです〜〜