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手料理
  • 2020/01/17
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簡単・節約・美味しい♬厚揚げde油淋鶏風

レシピ
材料・調味料 (4人分)
厚揚げ
500〜600㌘
小1.5
砂糖醤油
各大2.5
大1
大1/2
片栗粉
小1/2
1個
小1
小1
きざんだピクルス
40㌘
マヨネーズ
大4
砂糖
小1/2〜
粉パセリ(あれば)
少々
作り方
1
厚揚げはペーパーで水気を拭き取り、一口大に切る。

ボウルに◎を入れて溶きほぐす。
※ボウルに対して菜箸を垂直に当てて溶きほぐすと均一に混ざります。
2
フライパンに油を入れて熱し、卵を流し入れ、菜箸でグルグル混ぜて炒り玉子にし、○と混ぜる。
※酢を加えることで菜箸1膳でも細かくフワッと出来上がります。
3
フライパンに油を入れて熱し、厚揚げを加えて焼き色をつけて取り出す。
4
フライパンの油を拭き取り、●を加えて混ぜながらとろみをつけ、厚揚げを戻し入れて絡めお皿に盛り付け、2を上からかける。
みんなの投稿 (11)
こんにちは〜😄

ペコリの頃、皆さんに大好評だった厚揚げの油淋鶏風が2年3ヶ月ぶりにバージョンアップして戻ってきました😉
タルタルソースを作る手間を考えて、レシピを見直しました。
厚揚げは作る業者さんによって重さが違うことからグラム表示にしてありますが、2枚(寿司揚げの大きさと同じ)です。

厚揚げなので生焼けの心配はないし、何よりお財布に優しい💕
タルタルソースがかかっただけでご馳走に見えちゃいますよねぇ😁
でもね、このタルタルソースは茹で玉子じゃなくて炒り玉子😅
面倒なら、市販のタルタルソースを使っても👌
前回のものよりお箸が進むと思いますよ〜🤗

明日は、センター試験ですね。
関東甲信越地方では雪の予報となっております。
早めの行動を心掛け、足元に気をつけて試験会場に向かって下さいねぇ。
万全な体調で受験できますよう祈っています。


#厚揚げ#タルタルソース#油淋鶏風
#簡単料理 #節約料理
こんにちは♡

タルタルソースが炒り玉子だと簡単でいいですね〜(. ❛ ᴗ ❛.) ☆もらいますね♡
あんみっちゃん から ちいたん
ちいたん こんにちは〜😄

前のレシピは、長ねぎを微塵切りにしたけど、その時間でタルタルソースが作れるの🤗
前のより美味しくなってると思うよ😉

きざんだピクルスがなければ、らっきょうを少しと玉ねぎで代用可能だけど、あるとドレッシングに使えるから便利だよ〜。
厚揚げで油淋鶏風
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ヘルシーでめっちゃ美味しそう♡
お財布に優しいのも嬉しいわ♡

しかもタルタルはゆで卵じゃなくて
炒り卵なんだ~♡
時短簡単でいいですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
あんみっちゃん から からあげビール
カラビーさん こんばんは〜😄

10分くらいで作れちゃうのがメインになるので、時間がない時にはピッタリ😁
なんちゃって…なタルタルだけど、これがかかっているだけで手間かけたように感じるから不思議ですね😅
前のも良いけど、こっちが良いと言われました…娘にლ(´ڡ`ლ)
こんばんは( * ́꒳`*)੭))
あんみつさんの厚揚げレシピきたー!
前のレシピも私激リピ♡

長ねぎ買ってないことが多いから
最近作ってなかったよ〜

厚揚げ今日手に取って戻してしまったわ^^;
買っておいたら良かった〜

簡単だし作ってみたい!
あんみっちゃん から ゆう
ゆぅ。ちゃん こんばんは〜😄

前のも美味しいけど、こっちも美味しいよ〜💕
長ねぎの代わりに、きざんだピクルスを使ってるけど、これとマヨネーズとケチャップを混ぜれば1000アイランドにもなるし便利なの〜。
包丁使うのは厚揚げ切る時だけだし、おすすめよ〜🤗
娘は、他のおかずあるのにこればっかし食べてた〰😁
作ってみてぇლ(´ڡ`ლ)
( ☆∀☆)
あんみっちゃんの厚揚げ油淋鶏風
わが家もめちゃめちゃ重宝してる~~

バージョンアップも早速つくらなくっちゃ~~💕🎶
おいしいのよね~( *´艸`)
あんみっちゃんの厚揚げレシピ❤️
さっそく厚揚げかってこなくちゃ~

なかなかお買い物にもいけないバタバタは日々です。。。
あんみっちゃん から とまと🍅
こんにちは〜😄

タルタルソースをかけてるから時間がかかるかと思いきや、こっちの方が早く作れちゃうかも😁
食べ過ぎちゃうので危険ですよ〜🤗
あんみっちゃん から かのり
こんにちは〜😄

油淋鶏風、美味しいよねぇ💕
タルタルソースがかかるとご馳走に見えちゃうから不思議😁

こちらは雪❅
風邪ひかないように気をつけてね。
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