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- 2021/09/08
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ゴーヤチャンプルー
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夏の終わりに作ってみました♪
塩、胡椒、お醤油だけで複雑な味わいになるのがゴーヤチャンプルーの不思議✨
ゴーヤは塩とお砂糖をまぶして苦味ぬきするといいですよ🙆♀️
汁気は捨てて洗い流さずにそのまま使えます◎
#沖縄の料理 #焼く/炒め物 #おつまみ #ゴーヤ#ゴーヤチャンプルー#美味しかった