チリパウダーベースの我流レシピです。まさかのオールスパイス使いません(笑玉ねぎでお肉が柔らかジューシー♪
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でも、クローブが入ってるから、似た感じになりますね〜♪
私はオールスパイスが八割で、あとフレッシュタイム、シナモン、クミン、ナツメグとかですね〜。
でも、このジャーク美味しそうです💗
タイムやクミンは大好きな香り♪
理由は好みの問題です(笑