ヌガティーヌ・カカオ🍫

カカオの豆を砕いたカカオニブを砂糖でキャラメルコートして薄く伸ばしてオーブンでカリカリに焼いたものです(^^)
カリカリとした食感とカカオの香りが凝縮して美味しい💕今回はケーキのトッピング用に作りました。コーヒーのお供やアイスに乗せても美味しいです。保存は乾燥剤を入れて…