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手料理
- 2014/03/13
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焼き肉のタレで簡単麻婆豆腐
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 0
- ネギはみじん切りに、豆腐は軽く水を切っておく。
- 1
- フライパンに油、ニンニク、しょうが、ネギをいれ熱し、香りがたったらひきにくをいれ塩コショウ少々し炒める。
- 2
- 挽き肉に火が通ったら、焼き肉のたれ、豆板醤を入れ煮たったら、豆腐を入れ再度にたたせる。
水とき片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり。
ポイント
お肉感を出したい方は、肉を炒めるときに細かく炒めず、ザックリあまりいじらないで炒めてください。
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Sayakaこちらこそ、フォローありがとうございます(*^-^*)まだ、始めたばかりで、よくわかってないこともあるのですが、よろしくお願いします(´∇｀)
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