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手料理
  • 2020/05/03
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気分だけでも鯛めし〰🐟🐟🐟最高‼️

レシピ
材料・調味料
チダイ
2匹
お水と八方だし大さじ(15g)5
600cc
小さじ
1/2
昆布
10センチ
作り方
1
土鍋に洗ったお米をいれる。
2
昆布を軽く洗いのせて、だし汁を入れ、下処理して焼いた鯛をのせ、火にかける。
3
強火で、沸騰してから弱火20分、蒸らし10分
みんなの投稿 (17)
noe
昨日は、佐伯にお魚仕入れにお弁当持ってドライブにお出かけしてきました〰
大分県は、椎茸、ニラ、カボスといろいろ他にもありますが海も山も囲まれてるからみんな美味しいんよー😋
やっぱ安いのよねーお魚さん🐟
もともとチダイ安いと思うんやけどー
1匹¥200円‼️
コレは買っちゃうよねー
アジとか一箱売りやから買わなかったけど😂

いただいた八方だしで炊いたらめっちゃくちゃ美味い‼️

タイは鱗取るのにうちないからどうしようかといいのみっけ〰とうもろこしの実をとるやつ〰めっちゃいい👍ペットボトルのキャップより取れる〰

ポイントは、内臓取って下処理したら水気をふき切り目を入れしおをふり、尾びれとか背びれに塩をつけてグリルで、軽く焼く。

味つけは、八方だしでしました〰
お焦げ最高‼️うみゃ〰


¥200とは思えない肉厚でした〰
ご馳走さまでした💓
ん?ん?ん?チダイが、200円なの???😳😳😳
鯛めしが食べたいんだけど、
お手頃な🐟がなーい😢

お野菜もお魚も美味しいものがあって
うらやましぃ💕
ノエちゃん❣️これか〜(*^▽^*)✨💛

って、(´⊙ω⊙`)、、二百円❓

マジかよ。(΄◉◞౪◟◉`)💦💦💦

あ!八方だし、例のヤツやろ、オレは今朝ひやむぎ食べるのに使ったよ。薄めるだけで👍でした❣️\(//∇//)\✨💛

アジ一箱買えば良かったのに〜\(//∇//)\✨💛
noe から sono.k
そのちんおはよう💓
もう、近くやったら持っていくのにな〰😅
ほんま安いやろ〰たまに安いの買って失敗することあるけどコレは身もあってよかったヨ〰
ありがとう〰💓💓
noe から イチロッタ
イチちゃん、言っておきながら遅くなりました〰🤣
そそ、信じられない安さで怖かったけど美味しかったヨ笑笑
なんや八方だしって2回も書いてたね、恥ずかしい〰🤣
大分県最高~やね✨✨羨ましい❗️

で、200円って👀‼️
こりゃ、買うしかない‼️
めっちゃ美味しそう😍

チダイとマダイは違うの?
鯛は鯛やんね??
さかなクンに教えてもらわないとー(笑)
のえなクン教えてー(笑)
200円だったの?
そりゃ買いだね(*´罒`*)♥ニヒヒ

鯛めし美味しそう~♡
お焦げも出来て大満足だね
(∩´∀`)∩ワーイ
こちら200円で出来ちゃうとは思えない豪華さ❗
鯛って扱ったことなくて下処理とか出来なそう私💦
noe から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんおはよう😃
そそ、私もググッた〰
チダイ(血鯛)は、エラのとこが赤いのと、尾びれも全部赤い、真鯛は尾びれの先が黒いんやったかなー
あと頭の形とかもいろいろあるみたいやねー鯛もめっちゃ種類あったよ😆
noe から からあげビール
からビちゃんおはよう😃
ねーめっちゃ安くてビックリ‼️
とりあえず成功してよかったわ八方だしめっちゃ美味しい👍😋
noe から みったん
みったんおはよう😃
実は私も初めて😆
3枚におろすとかもしないから楽ちん、鱗だけしっかりとったよ〰👍👍
とんちん から noe
美味しそう2尾も入った鯛めし豪華です❣️
近くだったら、私も買いに行きたい!!
わ➰♪(*≧з≦)

鯛めし作ってるーーーー❣️😃
🚙ドライブいーね☺️

一匹200円🥰お買い得👍
1箱売りは😂

八方だしで炊いた鯛めし🤗絶対美味しいよね🎵💓💓

私は母の友達が対馬の漁師さんだから
時々大量にお魚送ってもらえるから鯛は買ったことなかった😅
色々魚🐟️が。若芽、ひじきなんかも。
イカも。感謝☺️
食べたいお刺身だけはたまに買うかな。
今は自粛生活で 疲れてきたよ〰️😱
古尾谷りかこ から noe
鯛飯 大好き~♪
食べたーーーい((o(^∇^)o))
お買い物上手だね~
noe から とんちん
とんちゃんおはよう😃
ほんま安くて美味しかった〰❤️
トンビも狙ってそうでしたよ〰笑笑
noe から ☆Yumi☆
ゆみちゃんおはよう😃
そそ、安いけどガソリン代考えると??だけど〰笑笑
ゆみちゃんは、新鮮なん送ってもらえるんよねーいいなー🤩
ほんま今月辛いけど乗り切りまひょ〰💪
私は、仕事が決まらないヨ〰笑
noe から 古尾谷りかこ
わーりかこさんありがとう😊
鯛めし初めて挑戦したけど上手くできてよかったです〰💓💓
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