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手料理
  • 2016/08/22
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BBQ🍖

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ダンナさんがBBQで一回焼いてみたかった塊肉🍖
友達に誘ってもらった昨日のBBQで叶いました😄

1.6㎏もの塊肉(コストコのUSビーフ)を前日からいただいたスパイスミックスやハーブ・おろしたまねぎ、にんにくでマリネしておいて準備万端!

ダンナさんチームの絶妙な焼き加減と炭火効果いや下準備のおかげでびっくりする位ジューシーで美味しかったです✨

アメリカンサイズの蓋付きグリルが完備されてた時点でダンナさんはテンション上がってました〜😄
この形のグリル、うちにもある!😳
燻製チップを入れれば香り付けもできるタイプだよね?
左上の、マリネ状態がそそるわ〜✨
焼く前から美味しそう😋
kayo から 麻紀子
そうそう!蓋付きは色んな使い方できてイイね♪欲しくなっちゃう😁

マリネねー!なんてったってアメリカンビーフ🐮だからさ(笑)バサつかないように工夫してたよ〜👦
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