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手料理
- 2023/05/16
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ライスペーパーお好み焼き
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ライスペーパーは一枚35kcal、糖質は8.5gほど
水に湿らせて
テフロン加工のフライパンに乗せたら、その上にみじん切りのキャベツとネギと薄切りのチクワを散らし
溶き卵1個分をたらりと満遍なく掛け、とろけるチーズも一枚を細く割いて散らし
弱火〜中火で蓋をして3.4分火を通す
蓋を開けてみて
ライスペーパーの端がチリチリしてきてたら、半分に折って今度は弱火でまた蓋をして3分加熱
裏側が良い色になっていたらひっくり返して
中に火が通る様に更に3分
焦げ付かず、油も使わないのでヘルシーです。
後は低糖質のおこのみソースやマヨネーズをかけて召し上がれ
#低糖質
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