牡蠣と椎茸と舞茸のアヒージョ、刺身盛り合わせ、蓮根牛蒡の黒胡麻マヨサラダ

病院が予想外に早く済んだので、
おうちごはんに。
すぐ出来るものばかりを並べました。
アヒージョは、ニンニクたっぷりで。
塩味代わりにアンチョビフィレを５枚ほどいれます。
いろいろやって、マッシュルームよりシメジより椎茸と舞茸がおいしいのではまっています。
海老よりも牡蠣の方がおいしい。