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手料理
  • 2020/09/16
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焼き椎茸チーズのせ

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椎茸に醤油少々+マヨネーズ少々しスライスチーズを乗っけて焼くだけ。

とろけるスライスチーズじゃなくても、普通のスライスチーズでも適度にとろけ、焦げ目もつき十分。ビールよりも赤ワインとの相性がピッタリなアテ。
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