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- 2019/06/06
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レンジでプリン＜ドイツ自炊＞
レシピ
作り方
- 1
- ボウルにたまご、砂糖、牛乳を入れてかき混ぜます。
- 2
- プリン液を茶こしで漉しながら耐熱用のカップ（マグカップ）に入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで2〜2.5分加熱します。
- 3
- 過熱したプリンはラップをかけ、10分ほど放置します。
- 4
- カラメルを作ります。
プリンを作ったのとは違う耐熱容器に砂糖、水(1)を加え、600Wのレンジで1〜1.5分加熱します。
少し焦げて茶色くなるまで加熱します。
- 5
- レンジから出したカラメルに水(2)いれ、混ぜます。
パチパチとはねますが我慢です。
- 6
- プリンにカラメル液をかけて完成です。
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