農家さんに行ってきましたブランド鎌倉野菜

朝８時から農家さんの直売所。家から３０分くらいで今旬の野菜が朝取れ。畑には花を付けたズッキーニ今が旬花の天ぷらも美味しい。

午前中に大根はヨッチャンさん漬けに加工しました。
赤大根はカンタン酢漬け
人参はチヂミに使いました。
ズッキーニは韓国風ピカタのジョンを作ってみました。あとはサニーレタス　仏花を買ってきました。