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ので…オリーブオイルでマリネした野菜をオーブンで焼き焼き。
夏野菜のローストたっぷりカレー(アスパラ、ナス、ズッキーニ、人参、ししとう、トマト)(カレーには牛テール入り)
一緒ですね💕
今朝 直売所で朝取り野菜をゲットしたので・・・・カレーにしました😋
野菜の美味しい時期になりましたね
夜もカレーだぁ~f^^*)