かき卵うどん🇯🇵

かき卵うどん🇯🇵

おはようございます🤗
師走に入り、初の仕事がoffの日。
いつもの通り、休ませてもらっているのに、今日はどっと疲れていて、疲労困憊(･_･;
疲れが溜まったかなぁ?

さてpicは、どーってことない、かき卵うどん🇯🇵
たまごの消費の為に作った、救済recipeです😅

かき卵うどん🇯🇵1人前

卵:1個
醤油:大さじ1
みりん:大さじ1
水:400g
顆粒だし:大さじ1/2
片栗粉:大さじ1弱
片栗粉用の水:大さじ1強

①出汁を作る
②沸騰したら醤油とみりんを加え、一度火を切る。
③水溶き片栗粉を作り、②に加える
④もう一度沸騰させ、溶いたたまごを加えて完成です🤗

仕上げに三つ葉を添えて☘、どうぞ‼︎

寒くなるこれからにピッタリ‼︎
是非お試し下さいね♡

今日は買い出しDAY。
1週間分考えるのは至難の技。
さーて、ない知恵絞って頑張るぞ💪

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