焼き椎茸の浦里和え・大根とにんじんのすまし汁・だし巻き卵・ちくわときゅうりのサラダ・ナスとトマトのグラタン

「トマト🍅が意外に青かったので、焼く料理に」とのリクエスト。冷凍保存してある手作りミートソースとホワイトソースを使って、ナスのソテーも合わせてグラタンに。
焼き椎茸と浦里も合うよ〜。