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シワシワになった人参が3本もあったので圧力鍋で蒸しました。
塩と玉ねぎスライス1/4とバター大さじ半分を2分チンします。
鍋に豆乳400ccくらいと人参と玉ねぎを入れて煮立ててからマルチブレンダーで滑らかに撹拌。濃度は水で調整し、オリーブオイル少々と塩味を整えて完成。
ダイエット頑張り中の娘が大喜び。
美味しいって言ってくれるのが励みです😊#人参ポタージュ#豆乳#人参#バター#玉ねぎ#brownマルチブレンダー
もぐもぐ! (22)