Oyster butter beer worcetershire sauce 牡蠣のビールバター、ウスターソース風味

残ったビールで衣を作り牡蠣を使って仕上げました。ほんのりした苦さと牡蠣とウスターソースの甘味が合う1品です。簡単ですよ！

こんばんは。
バタービール、牡蠣とあいそうですね。

白ワインとウスターソースで作るソース、美味しそうです。
今度挑戦してみます。

To: mariberry さん コメントありがとうございます(^^) アメリカではビールで作る衣をバタービールって呼ぶみたいです。バターじゃないのに… 面白いですネ！