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手料理
  • 2014/07/26
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大きなコロッケ入りノリ弁

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
冷蔵庫に作り置きしてあった、味噌じゃがをレンチンしてホクホクの状態にしてマッシュ。
2
玉ねぎをみじん切りにし、マッシュしたじゃがいも、シーチキンと一緒にボウルで混ぜ、塩コショウ、割りしたで味を整える。
3
タネを俵型に成形
4
卵、小麦粉、パン粉の順で衣をつけ、180度の油できつね色になるまであげて完成!
ポイント

煮物のじゃがいもを使い切るレシピ!肉じゃがのじゃがいもなら、甘みがすでにしっかりしているので、割りしたは無しで大丈夫だと思います。

みんなの投稿 (1)
夕飯の味噌じゃがをアレンジしてコロッケにしました。シーチキンとじゃがいも、玉ねぎで節約♪
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