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手料理
- 2014/03/30
- 2,016
ライスケーキ🌸スモークサーモンの押し寿司
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パウンドケーキ型にラップ大き目に切り、敷き詰め横からはみ出すようにする。
そこにスモークサーモンを重なる様に敷いて行く。
- 2
- 酢飯に茗荷と三つ葉のみじん切り、炒り胡麻を入れて良く混ぜ合わせる。
①のスモークサーモンの上に半量まで酢飯を入れて、大葉を敷く。
また、その上から酢飯をいっぱいまで入れてラップで蓋をし、上に重しを乗せてしばらくおいておく。
- 3
- ②を切り分け、お好きな物を乗せてください。
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