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手料理
  • 2020/09/14
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酢しょうが&ソース焼きそば

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酢しょうがは、千切りにしたしょうがを米酢に漬けた自家製調味料です😋

紅生姜代わりに焼きそばの付け合せにしたり(紅生姜より辛みあります)、漬け込んだ酢を焼きそばにかけても美味しいです👍

#酢#しょうが#自家製調味料 #老梅#純米酢
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