竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン) 〜中華風たけのこご飯〜とたけのこの豚肉巻き

参考にしたレシピ

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: まるま

おはようございます😊
一昨日、たけのこを3本も頂いてしまいました！長男のお友達の家に小さな竹やぶがあって、毎年すごい勢いで生えるらしく、時々いただけます😄。お義父様が趣味で作ったスペースだったらしいのですが、高齢になられたお義父様がたけのこの成長についていけず…😔 根が張っているから完全に取り除くこともできず…だそうです😌
というわけで、去年は1本頂きましたが、今日は3本😳 頑張って一昨日全て茹でました(。-ω-。)ヾ(・ω・*) ｴﾗｲｴﾗｲ

そのたけのこを使って、去年も作った竹筍鶏飯を作りました！中国人の方のレシピです😉
そして、木曜日に「めざましTV」でHey! Say! JUMPの伊野尾君が美味しそうに食べていた、たけのこの肉巻きを作ってみました！筍を豚肉で巻いてごま油で焼き、味付けはオイスターソースだけ！
簡単で、これは🍺が進みます😊

冷蔵庫のたくさんの筍ちゃん達、頑張って使いますよ〜〜( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
去年お誕生日に竹筍鶏飯をつくフォトしてくれたゆっこちゃん、食べ友お願いしまーす！お休みでゆっくりしていたらごめんねー😔 スルーOKでーす😉

九州にお住いの皆様、地震お見舞い申し上げます。どうかご無事で。今後もお気をつけください。

: ぷっくりんこ💙

中華風炊き込みご飯😍とっても綺麗で美味しそう💕具沢山なのがときめくよ😍✨
肉巻きも照り照りでたまらない〜〜（≧∇≦）💕💕
たけのこ、いっぱい茹でたんだね😊
うん♪ｴﾗｲｴﾗｲ( ´◡` )＼(^-^ )よ〜💖
手間かかっても、生から茹でたたけのこは格別だよね( ´◡` )ෆ⃛

九州の方々心配です…
早く収まってほしいです…😓

: 真希

立派な筍が入ってるね✨
これもまるちゃん本格中華シリーズの中では、カシューナッツ炒めに続いて挑戦してみたいお料理の1つだわ❤
肉巻きも美味しそう～😋

九州地方は明日は豪雨の予報だから心配だね。これ以上被害が広がりません様に🙏

: ゆっこ

あっ♡これのお呼びだしねーー♡
私は水煮で作ってあの美味さだったから生の筍なら風味がもっと凄いんだろうなー♡

今日は一日中息子の部屋作りの為の片付けに追われて。これからしばらく休みは潰れそう(´`:)

嬉しい食べ友ありがとうね！

: 咲きちゃん

みったんも筍ご飯アップしてたけど、まるちゃんのも美味しそうやね⤴︎💕💕
私もここ数日、九州の地震のニュース見てSDをやる気になかなかなれなくて💦アップしとらんわー😢

: まるまからぷっくりんこ💙 へ

れいちゃん😊
これ、中華風だけどあっさりしているよ😊 具沢山は嬉しいよね😉
肉巻きもTVで見て美味しそうだたから作ってみたけど、これは🍺にいいよ👍🏼
たけのこ、お鍋に入りきらなくてなかなか大変だったけど頑張ったよ✊🏼
木曜日の午前中はこれに掛かりっきりだったよ😆
せっかく頂いたから、ありがたく楽しみにいただきまーす😋
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

: まるまから真希へ

真希ちゃん😊
頂いたたけのこも立派でねー、大きいお鍋3つ使ったけどはいきらなくて、半分に切って茹でたー😩
このご飯はあっさりしていて、おいしいよ😊
肉真希🌀も簡単で美味しかった😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

熊本には義姉のお母さんや兄弟がいるんだけど、無事だと連絡がとれたみたい。本当にこれ以上広がらないように祈るばかりだね😔

: まるまからゆっこへ

ゆっこちゃん😊
お疲れ様〜😊 息子君、新しいお部屋ができるの？楽しみだね😉
つくフォトしてくれたの、だいぶ前のことだから迷ったんだけど、ゆっこちゃんだけだったから呼ばせてもらったよ😉
忙しい中、来てくれてありがとう〜〜*\(^o^)/*

: まるまから咲きちゃんへ

咲きちゃん😊
たけのこ、まだたくさんあるから、みったんのも作るつもりだよ😉
みったんのレシピも見たけど、作り方も全然違うから、また違うタイプで楽しみ😊

確かにあの映像を見続けたり、不便な思いをしている人のことを考えるとなかなかやる気にならないし、アップすることも考えちゃうよね😔

来てくれてありがとう(^-^)/

: ともきーた (伊藤智子)

わーこれも美味しそう💕💕💕
肉巻きもいいなー😍
筍って、いろんな料理に使えて、美味しいよねー💕💕💕

: みったん

まるまさんの中華風筍ご飯だ～💓
うんうん🎵凄く美味しそう(*´ω｀*)

: とも

まるまちゃんのは本格的で美味しそうだな〜〜肉巻きもたまらない感じ💕

ほんと九州の方々の事思うといたたまれないよね😔
祈る事と募金しか出来ないけど💦
早く収まりますように🙏

: まるまからともきーた (伊藤智子) へ

ともこちゃん😊
あっさり目の中華風炊き込み御飯に、しっかり味の肉巻き、美味しかったよ😊
本当にいろんなお料理に使えるね！
SD内にもたくさんたけのこ料理があって嬉しいよね😉
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

: まるまからみったんへ

みったん😊
みったんのたけのこご飯も作るからね〜〜😉
つくフォト待っててね😊
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

: まるまからともへ

ともちゃん😊
みったんのとまた全然違うタイプだから、みったんのも作るつもりだよ😉
肉巻きもはじめて食べたけど美味しかったよ〜〜😋
来てくれてありがとう*\(^o^)/*

私も募金するつもり。
あとは本当に祈るしかないね😔

: sakurako

美味しそう～💓
我が家も鶏肉入りでは炊くけど和風の五目ご飯にしちゃうんだよねー。
一度中華風で炊いてみる～💓

タケノコの肉巻きも美味しそうだね😆

タケノコは地元の名産で、実家もタケノコが採れるのー。同じ料理ばかりで段々飽きてくるので、これも試してみたいな😘

: まるまから sakurako へ

さくらこちゃん😊ありがと〜😄
中華風だけどあっさり上品なお味だよ😊
たけのこの肉巻きは、TVで見て美味しそうだったから作ってみたけど、美味しかったよ😉

京都のたけのこは、こちらでは他の産地のものの1.5倍くらいのお値段だよ〜〜😔 ご実家で採れるなんて羨ましい〜〜😆
来てくれてありがとう*\(^o^)/*