豚バラ肉黒豆のフェジョアーダ

お正月に、黒豆を甘く煮なかったのです。
美味しそうな黒豆が、お店に沢山並ぶので、手に取り、柔らかく水煮にして、
煮汁ごと、冷蔵庫へ。

おかずに、しようと。
潜めておりました〜✨

丁度、美味しそうな塊肉が、お手頃価格に♡みーつけた✨
黒豆と一緒に
何作ろ♬と探して、フェジョアーダ！！

圧力鍋で、生姜葱の青い所と10分加圧！

水から、具材と一緒に再度加圧10分！

とろとろの豚バラ肉、
黒豆もとろける柔らかさ！

家族皆んな、するりと
口溶け、平らげましたとさ～♡

Happy♡

#フェジョアーダ#黒豆#豚バラ肉#塊肉