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手料理
- 2015/01/12
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Pickle ✴︎ ピクルス
レシピ
作り方
- 1
- 液
ホワイトビネガー 1cup
白ワイン 1cup
水 1cup
砂糖 50g
塩 小2
火にかけ、砂糖が溶けたら冷ます。
- 2
- 好きなお野菜を液に入れる。
- 3
- ニンニク 1片
ローリエ 1枚
粒コショウ 小1
とうがらし 1本
タラゴン 2本
加える。
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