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手料理
  • 2018/07/28
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ミツカン味ぽん、味ぽんmild が届きました! 人手間かけてジュレを作りました!

レシピ
材料・調味料
ミツカン味ぽん
150cc
だし汁(昆布・かつおぶし)
300cc
板ゼラチン(または粉末ゼラチン)
1.5g×4 (6g)
作り方
0
ポン酢とだし汁を鍋に入れ温め、ゼラチンを加える
1
溶けたら冷ましバットに流し冷蔵庫で冷やし固める
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