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手料理
  • 2023/06/15
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生みそ糀美人 『なめらか』と『熟甘』

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マルコメ様からの新商品「生みそ糀美人」2種類。
前から糀美人を使っていたので、新商品はどんなお味噌なのかワクワク。

シンプルに豆腐とわかめのお味噌汁で味わいました。

右側の『なめらか』は糀の甘さが引き立っています。ほっこりとしたお料理と。
左側の『熟甘』はコクがあるので、しっかりした味付けのお料理と合わせたい。

この2種類があれば、お味噌汁や味噌料理の幅がぐんっと広がります。

マルコメ様、スナップディッシュ様ありがとうございました。

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