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手料理
  • 2015/01/06
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ジューシー黒酢チキン🍴

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏もも肉
2枚
玉葱の薄切り
1個分
粗挽き黒コショウ
各少々
溶き卵
1個分
糸唐辛子( あれば )
適量
🅰 《 黒酢
大さじ3
砂糖醤油
各大さじ2 》
片栗粉揚げ油 ( サラダ油 )
各適量
作り方
1
鶏肉は身に数本切り目を入れて、塩•コショウを振り、溶き卵をもみ込む。
玉葱は水に5分さらし、軽く絞る。
2
鍋に揚げ油を入れて中温に熱し、鶏肉に片栗粉をたっぷりまぶしてから入れる。
途中返して6~7分揚げ、油を切る。
3
フライパンに🅰を入れて煮立て、鶏肉を加えて両面にシッカリ絡める。
取り出して食べやすく切って器に盛り、残ったタレをかけ、玉葱、糸唐辛子をのせる。
ポイント

鍋でなくフライパンに3㎝くらいの油で揚げてもOK😊👍

鶏肉の大きさによって🅰のタレの量を加減してね😅💦

タレたっぷりの方が美味しいかと😁💦

みんなの投稿 (24)
冷凍庫から鶏もも肉を今朝戻してから初仕事へε-(´∀`; )💨💦

さっぱり☝️だけじゃあない酸味もコクもあって深みがある黒酢使いのチキン☝️😘
水でさらした玉葱と少々の辛味の糸唐辛子と共に😅💦👅(笑)

酢豚も黒酢使いが好きで(#^.^#)💖
このチキンも中々イケるよ〜ん😘😁
♪( ´θ`)ノ👍
いいなぁ~!美味しそう♡黒酢大好き♡家は息子がNGだからもっぱら外食時のみの楽しみ(*^^*)
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃん
見てくれてモグリスコメまで有難うね〜😘💖

黒酢身体に良いし美味しいよね〜😊👍

息子君が黒酢使い駄目なんだ〜
(゚o゚;;💧
1人チキンしちゃう😁💦
そうもいかないか〜😅👅(笑)
あゆ から チョッパー&ホヌ
黒酢美味しいのにね~、うちも同じよ、黒酢好きなの私だけ…(´・ω・`)
子供たちはNG(>_<)
黒酢チキン食べた~い♪
チョッパー&ホヌ から あゆ
悲しいな〜⤵️😂

黒酢不評なんだね〜…>_<…💧
黒酢大好きー😍またまた美味しそうなの来たねー👍👍👍
食べたいわー💖💖
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん😊
見てくれてモグリス嬉しいコメ有難うね〜😘💖

子供さんにはウケ悪いんだね〜😰💧
酢がダメなんかな〜σ(^_^;)💦

結構な量のチキンだったけど😁
黒酢のお陰で胸やけ無しでスッキリ😊👍

いつも有難うね〜😘💖
私も酢豚は黒酢派なの~♡
うちは子供達も黒酢けっこう好きだよ!次男は臭い 臭い騒ぎながら食べてるけどねwww
このチキンめっちゃ美味しそう~(≧∇≦)
☆付けたよ~ん(^ー^)
チョッパー&ホヌ から maichyo
まいちゃ〜ん
おはよう〜( ´ ▽ ` )ノ

いつも見てくれて有難うね〜😘💖
黒酢チキン私的にはメッチャ旨っ❗️
旦那にも好評で良かったよ〜ん😁👅(笑)
今朝全く胃もたれ無く😊👍

まいちゃんも黒酢好きで良かった〜〜😘👍
☆まで有難うね〜^_−☆💖
黒酢大好き~。
これ、作りたい!☆ポチっ。
May
チョッパーさん♡おはよ〜💕
黒酢大好き(*≧艸≦)
すごく美味しそう〜😍
今度作ってみたいです〜ヾ(*´▽`*)ノ
May
チョッパーさん♡おはよ〜💕
黒酢大好き(*≧艸≦)
すごく美味しそう〜😍
今度作ってみたいです〜ヾ(*´▽`*)ノ
酸味とコク✨✨✨
私。
まだ黒酢使ったことがなくて💦
黒酢デビューにこれは作ってみたーい❤️
黒酢豚さんに合わすこと多いけど鶏も間違いないね~!(^^)!めちゃ好みな感じ~~(#^.^#)美味しそう過ぎる~~♪
チョッパーちゃん〜こんにちは💕
めっちゃおいしそうだね♪
黒酢好きだから作ってみたいなー🎵
チョッパー&ホヌ から しょうこ
しょうこちゃ〜ん
今晩はー(^_−)−☆
見てくれてモグリスコメまで有難うね〜😘💖

鶏もも肉の大きさによるけど😁💦
今回はメッチャデカイ鶏肉だったけど😱💦
明くる日全く胃もたれ無し😘👍👍

黒酢最高だね〜😊👍
☆ まで有難うでーす\(//∇//)\💖
チョッパー&ホヌ から May
Mayちゃ〜ん😁
今晩はー(^O^)/
見てくれてモグコメ有難うでーす😘

表面カリカリ中ジューシーで片栗粉でとろみがついて黒酢メッチャ旨っ❗️でした〜😘💖

送信が調子悪かったのかな〜😁😁
全く同じ文面二度届いたよ〜ん
(=^ェ^=)😁(笑)
チョッパー&ホヌ から のんのん
のんのんちゃ〜ん
今晩〜( ´ ▽ ` )ノ
見てくれてモグリスコメまで有難うね〜😘💖

黒酢デビューしてなかったんだね〜😁☝️
癖があるから☝️匂いが嫌だ☝️って苦手な人もいるから😰💦

のんのんちゃんが黒酢気に入ると良いな〜〜( ´ ▽ ` )ノ😘
チョッパー&ホヌ から とも
ともさん
今晩は〜〜(#^.^#)
見てくれていつも有難うね〜😘💖

そうそう☝️酢豚の黒酢使いも良いよね〜♪( ´▽`)

これ❗️
メッチャボリュームありで満腹になるけど☝️
後々さっぱりしてるから身体にも良いよ〜〜ん😘😁💦(笑)
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん
今晩は〜( ´ ▽ ` )ノ

見てくれてモグリスコメまで有難うね〜(^з^)-☆💖

鶏ももメッチャデカかったけど😅💦
この黒酢ダレのお陰で☝️全く胃もたれせずで😁💦(笑)
満腹だったよ〜〜ん(#^.^#)👍
美味しそう✨
🌟っとしました(*^^*)
チョッパー&ホヌ から みきお
みきおちゃん
見てコメに☆まで(#^.^#)💖
有難うでーす\(//∇//)\😘
ともさんのとこから参りましたよっと♪
皆が絶賛のこのレシピ、しっかりと星頂きますね🙇
チョッパー&ホヌ から ヌンチャク・コーイチ
koichiさん
ともちゃんの所から見に来てくれて有難うで〜〜す(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ
黒酢好きなら是非ともお試しあれ〜〜😅👍🏼
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