クミンパウダー入りしっとりハンバーグ

先日、あさイチでクミンパウダーのお料理がたくさん紹介されていたのを観て、ハンバーグにナツメグの代わりにクミンを使ってみたら美味しいかも？と思って作ってみました。
ナツメグと違って、クミンは臭み消しというよりも、お肉と玉ねぎのおいしさを引き出させてくれるスパイスだと思いましたよ。
しかも、クミンが体に入ったせいか？体の内側からポカポカして来ました。
冷え性の私には、このクミンを使ったお料理は、冬の寒さを乗り越えるための救世主になりそうです（╹◡╹）

とっても美味しそうだね〜❤️
ナツメグよにクミンの方が良さそうだね✌️
私も冷え性なので絶対ためしてみまーす😍

コメント、ありがとうございます(*^^*)
クミンは、あさイチで紹介される前からちょこちょこ使っていたけど、温まるまでは意識してなかったので食べてみてビックリでしたよ。
そういえば、naomiちゃんちの方では、そろそろ雪が降るのでは？雪が降らないまでも、冷え込みが厳しくなるみたいなので、風邪ひかないように、温かくしてお過ごしくださいね。

そっか、クミンこの前カレーに入れたからハンバーグも合いそう‼️さすがみゆきちゃん🤗

ありがとう😊
クミンはカレーに必需品だものね。
ハンバーグにも合うけど、鯖缶にも合うかもしれないね（＾ν＾）