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大根葉とおかかのふりかけにしました。
収穫した半生の赤唐辛子も一緒に炒め煮したのですが、
めちゃくちゃ辛い品種だった🌶( ；∀；)
ざっと思い返してみても
これまで使ってた赤唐辛子の5倍〜10倍は辛いかも…🌶
気をつけながら使おうと思います。
#大根葉のふりかけ#大根#地産地消
#直売#大根#野菜料理#赤唐辛子