砂肝の当座煮

今夜は一人なので、主人の苦手な砂肝をおつまみに🍶😋

圧力鍋で煮てみたら何と柔らかいこと😵 下処理なしで楽チンだったけど、独特の食感がないのは、ちと寂しい…😓

うわぁ 美味しそう♡
私、コレ大好きなの〜o(^_^)o

seikoさん、ありがとう💕

砂肝、美味しいよねー😄

でも、旦那くんはコレ嫌いなの。
だからいつもこっそり食べてるの😆

美味しそ〜(=^_^=)

圧力鍋を使ったのでやわらかく煮上がりましたが、生姜もたっぷり入れたので、良いおつまみになりました😋