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手料理
  • 2016/11/01
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ゆず茶

レシピ
材料・調味料
ゆず
5個
砂糖
ゆずの重量の2/3
作り方
1
ゆずを半分に切る
2
果汁を絞る
3
タネを除く
4
細かく刻む
5
砂糖と4を鍋に入れて、強火で煮る。途中アクがでてきたら除く。
6
白いワタの部分が透明になったら出来上がり!
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