🔷腸活初め🌸🌸炊飯器で自家製塩こうじ🔷

塩こうじ、やっぱり万能調味料(^_^)
市販のは、塩分高かったり👀濃度もまちまち

炊飯器の保温で、お手軽にできちゃいます🙆🙆
最近よく耳にする腸活にも、一役❕

🌟米こうじ(生)400、70度位のお湯400→こうじをほくし炊飯器保温40分
↓
🌟塩120～150を入れ混ぜ混ぜ→再び保温20～30分
塩味のかどが取れ、丸みを感じたら完成～～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

お好みで、フープロで撹拌🙆私は、炊飯器に杓文字で潰す程度🎵🎵
煮沸消毒した瓶に詰めました

たくさんできたから( *´艸｀)
来週の仕事初めの🎍🎍お年賀に( ´∀｀ )b

#腸活 #塩こう #炊飯器

明けましておめでとうとございます。
今年も宜しくお願い致します😊

おっ！発酵物！
塩麹は自家製の方が勝手が良くていいよね👍

未起さん( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
🎍明けましておめでとうございま～す🎍

はい❕発酵物❕( *´艸｀)(笑)
これで、しばらく安泰❔( ´∀｀ )b

今年も、よろしくお願いします🎵🎵

お早うございます🐶

皆さん何でも手作りされるので
本当に尊敬しちゃいます♡

本年も宜しくお願いします🙇‍♀️

ビーグルさん☀️おはようございます(^^)

作る工程が好きなんでしょうかね⁉️
( *´艸｀)経済的だし(笑)

こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします🎵🎵

なつさん、こちらにも失礼します。

塩麹も炊飯器で作るんですね！
甘糀だけかと思ってました。

たくさん作ってお裾分け、良いですね💕

炊飯器だから😊お手軽ですよ🎵

お好みの濃度&塩分にもできるし( ´∀｀ )b

コメありがとうございます🎵🎵