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手料理
  • 2017/10/16
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英国伝統のスコーンのレシピ #AllAbout

参考にしたレシピ
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外側がさくっ、中はしっとり、粉のおいしさを存分に味わう焼きたてのスコーンは格別のおいしさ。英国の伝統ある老舗ホテル「クラリッジズ」のレシピをもとにした、日本でも作りやすい配合のスコーンのレシピです。卵でつや出した美しいスコーンに、ストロベリージャムとクロテッド・クリームを添えて、ぜひ素敵なティータイムをお楽しみください。
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