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手料理
  • 2013/11/22
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スペアリブのオレンジママレード煮、キャベツとアンチョビのパスタ、砂肝のアヒージョ、コーンチャウダー

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚スペアリブ
400~500g
オレンジママレード
80g
醤油
40cc
砂糖
大さじ1~
150cc~200cc
サラダ油
適宜
作り方
1
厚手の鍋にサラダ油を熱し、スペアリブの表面に焼き色を付ける。
2
水を加えて、煮立ったらアクを取る。
ママレードと醤油を加えて、中火で煮る。
3
煮汁が半分くらいになったら、味をみて砂糖を加える。
4
煮汁が殆どなくなるまで煮からめながら、照りが出るように仕上げる。
みんなの投稿 (27)
スペアリブのオレンジママレード煮、簡単だけど、凄く美味しい😋💕
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもいけます♡
coco から 亜矢子
やっばー!ちょーおいしそうだねーあやこちゃん♥️オレンジマーマレードで!いーね!
砂肝もありですね…
アヒージョは万能で素敵な料理です(^_−)−☆
ハル から 亜矢子
あやこさん、おはようございます(*^^*)
スペアリブ、マーマレードのオレンジで
柔らかくなりそうですね🎵
美味しそうなツヤ✨(*^o^*)
すごく美味しそう♡フォローさせて頂きました!よろしくお願いします(^^♪
スペアリブいい照りで美味しそう〜ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
前にキャンプしたとにマーマレード煮作ったの思い出して食べたくなっちゃいました⭐
いつも豪華な食卓であやこさんちにお邪魔したいです!!
おりぃ から 亜矢子
いやーーんおご馳走きたんー
あやこちゃんすんごい美味しそー
いつも品数多いし尊敬です!!!
ワインと共に戴きたいな〜
ともきーた (伊藤 智子) から 亜矢子
全部好きなものばかり!
最高です💗
すごい!
こんなに美味しそうなものを4品も✨
ほんとに毎日毎日素敵なお夕飯で すごいです✨
私なんて、毎晩メニューに四苦八苦してます〜😣💦
morimi32 から 亜矢子
この片手鍋かわいいね〜(^○^)
凄く〜美味しそうです😍
お酒持って遊びに行きたいです🍻
tocca から 亜矢子
ひょ〜♥️このメニューあたし好みだわ〜(。-艸-。)
食べた〜ぃヾ(●⌒∇⌒●)ノ
亜矢子 から coco
cocoちゃん、ありがとう(≧∇≦)
スペアリブ、オレンジママレードで煮ると照りも出るし、柔らかくなって、ホントに美味しい〜😋💕手も口の回りもベタベタになるけどっ😂
亜矢子 から ラパンママ
ラパンママさん、ありがとう(≧∇≦)
ホント、アヒージョは美味しいよね😋💕我が家は、砂肝のアヒージョが大好きで♡ 砂肝を見ると、つい買ってしまうの😂リスナップも、ありがとう😆
亜矢子 から ハル
ハルちゃん、リスナップありがとう(≧∇≦)ホントにね、ママレードで煮ると、照り照りになるし、お肉も柔らかくなるし、超美味しい〜😋💕
亜矢子 から niko-
フォローもコメントも、ありがとうございます♪こちらこそ、よろしくお願いしますね(*^^*)
亜矢子 から ぽにょ☆
ぽにょちゃん、リスナップありがとう(≧∇≦)ホントにね!スペアリブをママレードで煮ると、照り照りになるし、お肉が柔らかくなって、美味しいよね😋💕ぽにょちゃんとなら、いつか会えそうな予感♪私は、さいたま市在住だよ😆
亜矢子 から おりぃ
おりぃちゃん、ありがとう(≧∇≦)
料理は、私の趣味であり、ストレス発散出来る事なので😆メニューを考えてるのも、楽しいしね♡
亜矢子 から ともきーた (伊藤 智子)
智子ちゃん、私も全部好き〜♡
自分の好きな物ばかり、作っちゃったよ😂リスナップも、ありがとう(≧∇≦)
亜矢子 から メイスイ
メイスイちゃん、リスナップありがとう(≧∇≦)メイスイちゃんに褒めて貰えて、光栄だわぁ😆でも、コーンチャウダーは、昨日の残りだし、手の込んだ料理は、作ってないの(^^;;
メニューを考えるのも楽しいから、好き♡私、専業主婦だから、暇人なのよ😂
亜矢子 から morimi32
もりみちゃん、ありがとう(≧∇≦)
これね、鍋じゃなくて、耐熱用の食器なのよ♪
亜矢子 から みきぴょん♪
みきぴょんちゃん、リスナップありがとう(≧∇≦)ホントに、ご近所だったら来て欲しいくらいだわ😆って、みきぴょんちゃんっは、どこに住んでるの?(*^^*)
亜矢子 から tocca
toccaちゃん、リスナップありがとう(≧∇≦)実は、自分の好きな物ばかりを、作ってしまったの😂
でも、美味しかったから、OKでしょ?
見てたらお肉たべたくなりました!!
私も会えそうな予感💗💗💗
都心に出れば叶うかな♬
来年はぜひ꒰*´∀`*꒱
私は川崎市在住です⭐
亜矢子 から ぽにょ☆
ぽにょちゃん、川崎ならそんなに遠くないね♪私は、新宿なら40分くらいで行けるよ(≧∇≦)
みきぴょん♪ から 亜矢子
あやこさん😆こんにちは〜🌞

私は神奈川県の平塚に住んでますよ〜🏠

アヤコさんはどちらに住んでますか?
近いでかね??
亜矢子 から みきぴょん♪
みきぴょんちゃん、私はさいたま市在住だよ♪会えない距離ではないね(*^^*)
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