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手料理
- 2012/11/26
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たらこパスタとカプレーゼ
レシピ
作り方
- 1
- ボールに腹からほぐしたタラコと豆乳とマヨネーズと顆粒ダシを混ぜておく。
- 2
- 細めのパスタを茹でる。
- 3
- 大葉や海苔などお好みの薬味を刻んでおく。大葉は水にさらしておいた方が食べやすい。
- 4
- タラコソースを飾り分だけ分けて、茹で上がったパスタをボールに入れて混ぜ混ぜする。
- 5
- お皿に盛って、飾りのタラコソースと薬味を乗せておしまい。
ポイント
贅沢にタラコを使うとしょっぱい（当たり前か（笑））ので、もう少し少なくても良かったのかも…次回は気をつける。
みんなの投稿 (1)
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まりこ子供も食べられるかと思いきや、見た瞬間に苦手～と叫ばれてしまいました(>_<)。薬味を海苔にしてみたんだけど、タラコデビューは早かった…
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