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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
オイルサーディン
1缶
醤油
小さじ1位
生姜
適量
ネギ
お好きなだけ
作り方
0
ネギを刻んでおく。生姜をすりおろす。
1
熱したフライパンにオイルサーディンの缶の中身を全て入れる(油も)。
おろし生姜、醤油を入れて、蓋をする。
2
バチバチ音がしてきたら、火を弱め、2,3分で完成。
3
ご飯の上に盛り付け、ネギをたっぷりのせて頂きます。
ポイント

オイルサーディン一缶で一人分だと、やや多めです。味を濃くすれば二人前いけます。

油もイワシの旨味たっぷりなので、抵抗なければご飯にしっかりかけましょう!
腹持ちも良いメニューです。

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今日のひとりお昼ご飯です。

5分で出来る簡単丼。昔、母が作ってくれました。
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