小田原で金目鯛の煮付けを 買ったので、さっそく夜ご飯で。 もち米しゅうまいを作りました。

シュトママさん大根漬物大活躍ですね😆👍🏻
もち米シューマイはどうしてそんなカワイイピンク色なの😳❓

あ❗️いちご大福のピンク色ですか😳❓

大根漬物本当にホワイトデーまでもたないかも笑！
美味しい箸休めです！

もち米しゅうまいは
食紅って知ってますか？色粉です。
水に耳かき程度の食紅を入れてそれにもち米を浸します。
イチゴ大福🍓を作る時に
ついでにこの色粉を使いました。

小田原 山安の金目鯛の煮付け 小田原の玉ねぎ畑草取りに行くたび買います。