カナダ産松茸と真鯛の土瓶蒸し

自宅でこんなに本格的な土瓶蒸しとは、スゴすぎです！(ﾟﾛﾟ)

ありがとうございます♫
一番出汁はちゃんと引いてつくったのですが、材料があり合わせのものばかりで、野菜が何もなくて、刺身用の鯛をちょっと焼いてから入れたのみでした。
でもこの鯛からも結構いいお出汁が出て、一番出汁や松茸のお出汁と混ざり合って、なかなかでした(^^)
酢橘もなかったので、ビンの柚子果汁で代用しちゃいましたσ^_^;

土瓶が家にあるなんてすごいですね！

松茸の季節になると、スーパーのキノコ売場で、土瓶も安く売っているのを、数年前に買ってきました。
使うのは年に1〜2回ですが、仕舞う場所をとるのがちょっと大変ですσ^_^;

キノコと土瓶が一緒に売っている⁈∑(ﾟДﾟ)
お洒落なスーパーですね！見たこと無いです。

はじめましてー(*^o^*)いろいろリスナありがとうございます。
土瓶蒸し大好きなんです♥でも、自宅でこれが作れるとはスゴイです！

こちらこそたくさんモグモグありがとうございます♫
リスナップで拝見したお料理が美味しそうだったので、他のお料理ものぞかせて頂いたら、とても美味しそうなお料理がいっぱいで、楽しませて頂きました(^^)