☆和風あんかけオムライス^ ^ 息子ご飯

本日の息子の早めのお昼ご飯。もやしや玉ねぎ、しめじ、カニカマ、豚肉を炒めて、和風出汁、めんつゆ、砂糖、酒、生姜を少々を入れて最後に水溶き片栗粉を入れ混ぜます。ライスは先日作ったねぎ味噌豚そぼろを温かいご飯と混ぜて、上からたまごを乗せてたっぷりのあんをかけて出来上がり(ᵔᴥᵔ)沢山あんを作っておくと、あんかけ焼きそばやあんかけ豆腐も出来ます(ᵔᴥᵔ)お味噌汁は鶏団子を入れて。
大学は3時間目からとのことで早めのお昼ご飯を食べて行きました。学校はそろそろ冬休み間近ですね。いいなぁ(ᵔᴥᵔ)

Mariruさん、こんにちは(o˘◡˘o)♪
あんかけオムライス、美味しそうです〜〜(๑°﹃°๑)ボリュームもバッチリですね👍学校前にこんな美味しそうなお料理作ってくれる素敵なお母さんで、息子さんがうらやましいです〜。
あんかけオムライス食べたくなっちゃいました🎶

コメントありがとうございます(ᵔᴥᵔ)

ケチャップライスのオムライスもいいですよね^_^なかなか上手にたまごで包めないのであんかけでごまかしてます(ᵔᴥᵔ)
だんだん寒さが増してきて・・熱々のものを食べたいものですね(ᵔᴥᵔ)