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手料理
  • 2013/11/25
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鳥もものビール煮(●ↀωↀ●)✧

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鳥もも(小)
6本
人参(小)
1本
じゃがいも(小)
1個
厚揚げ
6個
普通の缶ビール
3本
醤油
50c.c
みりん
30c.c
八角(中華香辛料)
5g
作り方
1
予め加熱した、深めの鍋に鳥ももを入れて、焼き色が付いてからカットした人参とじゃがいもを入れて、ちょっと炒めます。

鶏肉の皮は油が出ますので、最初は少量の油で大丈夫です。
2
材料を炒めて、ビールと醤油とみりんと八角を入れます。
3
沸騰して厚揚げを入れて、盖をして弱火でじっくり煮ます。

鳥ももがやわらかくなったら完成~♪
ポイント

今日はじゃがいもを入れたが、大根もおいしいよ~♪こんにゃくも!

みんなの投稿 (16)
水一滴も入れず、猫も狙ってる鳥もものビール煮(●ↀωↀ●)✧

これめちゃご飯進みますよ~♪
わぁ♪ゼッタイウマイ!!!!(´▽`)タベタイ♡
猫チャン…カワユス!(=^..^=)ミャー☆
酒飲みはやっぱり料理の目の付け所が違いますなぁ(  ̄▽ ̄)そして黒猫…いつもかおりちゃんが使ってる蒸し器が変身したみたい♪
さとう かおり から のものも🍻
ありがとうございます~♪疲れたときこれを食べてすぐ復活‼(((o(*゚▽゚*)o)))
さとう かおり から トミーサク
この料理すごく麦(ビール)の香りがしますよ、でも味は香ばしくてまろやかです、アルコール感はない。

そのスチーマーはうちの猫とそっくりなので、迷わず買った(=ↀωↀ=)✧
ばん から さとう かおり
かおりちゃんのお家にも、ニャンコいたんだね〜🐱 かわいい!💕💕
見てる〜💖美味しそうだにゃ〜(⌒▽⌒)
目が真剣👀✨✨✨✨
狙うよね〜🐱
おいしそうですー!ビールで煮たのですね!猫ちゃんほんとに狙ってる!かわいいですー(〃艸〃)
さとう かおり から ばん
ばんちゃんおはよう~♪
この子はマキといいます(=ↀωↀ=)✧
さとう かおり から きゅうちゃん
ありがとうございます😊作り方も簡単なので、オススメですよ~♪
さとう かおり から りん
りんさんおはよう~♪😊
この子は食いしん坊なので、じっと見詰めて超真剣だった(笑)
さとう かおり から kysboo
きゃなみんちゃんおはよう~♪😊毎日ご飯を作るとき、この子は必ず台所のどこに潜んで狙ってる(笑)
(=ↀωↀ=)✧
きゅーん!((๑✧ꈊ✧๑))
さとう かおり から morimi32
もりみちゃんこんばんは~♪マキです
(●ↀωↀ●)✧
morimi32 から さとう かおり
"((∩´︶`∩))"コネコネしていい〜
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