コロナに負けるな！ ～ 番外編 ～

手料理ではありませんが、昼頃に馴染みの寿司屋さんから「コロナウイルスの影響でしばらく休業するので魚を取りに来ないか？」とご連絡を戴きました。
過去からミシュランを断っていて食通たちや著名人に人気の寿司屋さんであり、豊洲新市場内の仲卸人にも慕われる親父さんが仕入ただけに頂戴した魚の質は最高級。メチャクチャ有り難く戴きましたが、心なしか親父さんの表情が淋しく思えました・・・。
本当に早く新型コロナウイルスが沈静化して欲しいものですね。ちなみに頂戴した魚はハマチ、マグロ、カツオの3種類で全てが皮付きの半身状態でしたので、帰宅したあとに氷水で身を締めてから切り分けて、途中のスーパーで購入した大根と大葉を一緒に添えて大皿に盛り付けました。
流石は天下の台所の最高級品。脂がのっててとっても美味しかったです。
親父さん、騒ぎが終息したらちゃんと伺いますからね！でもそれでにお金を貯めないとね～ 😅(笑)
#男の手料理 #美味しい食材 #コロナに負けるな！ #Stayathome

motohiroさーん😊
こんばんわ✨

スッゴク美味しそうなお刺身ですね!？
特にハマチが大好きなので、
めちゃめちゃ食べたーい🤤💕
日本酒と合うだろーなぁー❤️笑

コロナの影響は、色々なところに出てて、
本当に辛いですね…
特に食材は、無駄にしたくないですが、
スーパーなどでは買いだめしないよーになのか
お値段も高くて、買うのも躊躇しちゃいます
(ちーこの周辺スーパーだけかもですが)

早くコロナが終息して、普通の生活に
戻りますよーに…☆

こんばんは😊
お刺身美味しそうですね😉
『手料理ではありませんが』とありますが、皮付きの半身を切り分けて大根と大葉に綺麗に盛り付け、立派な手料理だと思います😁
新型コロナウイルス本当に早く鎮静化して欲しいですね！

こんばんは、いつもありがとうございます 😊
本当に厄介な新型コロナウイルスですが、今は堪えるしかありません。ですが、暗くなっても仕方がありませんから、常に上を向いて歩きましょうね～ 😉✌

こんばんは、お褒め戴きありがとうございます 😄
確かにシンプルなアラカルトほど気を遣うものですからね。精進します。コロナに負けるな～！😊(笑)