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手料理
  • 2018/12/14
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手作り餃子をホットプレートで#餃子のタネに甘酒#アイヌネギ餃子を沖縄産の一味と酢醤油で

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べったら漬け用に作った素を消費中;
なので、タネに入れて見ました(o^-')b
甘酒煮と言うより
蒸し焼きです

冷凍庫整理中でもあり
以前採って来たアイヌネギを
茹でて冷凍保存しておいたのを入れたので
#アイヌネギ餃子です

他に
茹でたキャベツのみじん切り
調味料は
隠し味に胡麻油#味噌パウダー

我が家の餃子は
変わりタネにする時もあり
包む折りに
チーズや、梅干を入れたりします

残ったタネは
ハンバーグにしたり
炒飯に入れたり  
スープに入れます

#手作り餃子
#ホットプレート
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