ミョウガと牛しぐれ煮混ぜ込み寿司

これが最後かな？と
毎年大量に頂くミョウガ。
今回も甘酢にしたり炒めたり
お弁当に添えたり
有難く楽しみました。

混ぜ込みご飯やちらし寿司にも
よく使います。

美味しそう！みょうがと牛肉の合わせはやったことないよ⤴︎いいね💕

牛肉使うと
何だかリッチ感あるよね
これも、雑誌で見かけた
うろ覚えのレシピをちょっと
アレンジしたもの(●´ω｀●)ゞ　ｴﾍﾍ♪
雑誌では、キュウリ使ってあった
ミョウガの大量消費に是非✨