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手料理
  • 2017/02/13
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いきなりもち 唐イモもち

レシピ
作り方
0
いきなりもち
切り餅 4枚
さつま芋 200
牛乳 大さじ2
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒糖 大さじ2

さつま芋をラップで包み500㍗で約4分加熱
8つに輪切りにする
餅は水につけて表面がふやけてきたら水から引きあげ
耐熱ボウルに入れ牛乳を加えてラップして2分30秒加熱。
熱いうちに片栗粉と塩を加えてすり木でついてなめらかにする。
手に水をつけながら手早くちぎって8等分にし片栗粉で打ち粉をしながら丸く伸ばし中央に黒糖小さじ1弱とさつま芋をひと切れのせて包む。
お餅があたたかいうちに手早く仕上げる。
1
唐イモもち
切り餅 2枚
さつま芋 400
砂糖 大さじ1~2
塩 ひとつまみ
きな粉
うぐいす粉 各適量

さつま芋の皮をむき輪切りにし水にさらしてからラップして500㍗で5分位加熱
取り出して水をつけた餅を上にのせて再びラップして2分位加熱
熱いうちに砂糖、塩を加えて潰しながら混ぜる。
きな粉とうぐいす粉を別々に入れた皿に餅を半量ずつのせ粉をそれぞれまぶしつけながら丸める。

みんなの投稿 (18)
今日も去年作って溜まっていたスナップです。
切り餅を使ったレンジでラクラク簡単大福です。
私、熊本生まれなんだけど、いきなり団子ってあって、こんな感じでサツマイモを、包んで蒸すおだんご?なの。
懐かしいです🎵
みったーん( ´ ▽ ` )ノ💕
切り餅とさつまいも🍠…
レンチンで簡単に出来ちゃうのね😃
いきなり餅💕〜🎵
すぐ出来るのいいねー(^ω^)✋
桜央里 から みったん
みったんさーん(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)

いきなり団子は、知ってたけど
いきなり餅って、初めて聞いた〜😍💕💕💕

あ、btnonさんと同じくなコメントでーす(*´▽`*)♡⃛ೄ

いきなり団子って紫のだよね〜👌中は黄色いアンコみたいな…

あれ美味しいね(˶ᵔᵕᵔ˶)❤︎*。

お餅バージョンもおいしそーだなぁ〜( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡❁.*・゚

レンチンの簡単レシピ好きᵕ̤ᴗᵕ̤
みったん から nononko
熊本のいきなり団子有名ですよね😆
さつま芋と餡子が包まれてるのですよね‼
あれをイメージしてみました。
いきなり団子とは名のれないのでもちなだけにいきなりもち😂
お手軽にチョッピリいきなり団子風楽しんでみました🎵
コメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
さつまいもとお餅なんて子供たちの大好物❤️
切り餅で作れるのも簡単でいいね❣️
これは作らなきゃ😋💕
みったん から こずえ⑅◡̈*
あたい昨日はこずりんのコロッケにヤられた~😍
ホクホクアツアツコロッケ食べたい~😋
いきなりもち超お手軽にいきなり団子を味わった気持ちにちょっぴりなれます❤
いつもありがとう✨
みったん から 桜央里
これ、いきなり団子をイメージした超お手軽ばんです😅
餡粉も作らずに切り餅でちょっといきなり団子気分😋
いきなり団子って私が知ってるのは薩摩芋と餡粉を包んで蒸した団子?大福?みたいな美味しいヤツだけど紫芋バージョンもあるのかな?
すみません😅
勝手に命名です💧
熊本のいきなり団子をイメージした超お手軽版です。
切り餅チンで餡粉も黒糖で代用でお手軽だけど気分はいきなり団子❗
この黒糖が熱々の餅と芋で黒蜜となり餅と芋に絡んで美味しいの~😋
勿論餡子包んでもいいんだけど
なんせズボラだから…
コメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
みったん から カタツムリ
カタツムリさん😆
またまた嬉しいコメントありがとうございます(*´∀`*)
でも、なんか餅がもちもちしすぎてカット写真最後までカットしきれず諦めてドッキングしたままになっちゃってます😂
食べるときみよ~って引っ張って食べた記憶😂
いつもありがとうございます(*´∀`*)
いきなりもちって、お餅の名前だったのね!笑
みったんがいきなり餅投稿しますって意味だと思ったよー😂😂😂

さつまいも使いのほっこり美味しそうなお餅だね💖
なるほど✨
いきなり団子の餅バージョンって訳なのね😁
ナイスアレンジとネーミングだわ🙆
一緒に練り練りの唐芋もちの方もほっこり美味しそうだわ😋
みったん から ともきーた (伊藤 智子)
ワラーイ😆
智子さんの天然っぷりに出会えてほっこりニヤニヤ
どっちも薩摩芋と切り餅ですがどっちも美味しいの~😍
楽しいコメントありがとうございます(*´∀`*)
みったん から 真希
いきなり団子とは言えないので命名してみました。笑
唐イモもちの方は餡子や蜂蜜はたまた黒蜜添えても美味しいです😋
いつもありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
わ〜〜ほっこり優しい味がしそう😋💕
餅好きにはたまらないわ😋✨
みったん から とも
ともちゃんありがとうございます(*´∀`*)
いきなり団子のお手軽版とお芋の優しい甘さときな粉にうぐいす粉でほっこり出来ますよ~😌
嬉しいコメントありがとうございます💓
熊本のだっけ?
いきなり団子のお餅バージョン👍🏼
私、きっとこちらの方が断然好きだわ😍😍
みったん から まるま
そぉそぉ熊本の~
いきなり団子のパクリ😂
や~ん😍
まるまさん嬉しいコメントありがとうございます♪ヽ(´▽`)/
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