☆ヘクセンハウス2015☆ 女の子のお菓子の家☆

レシピ

作り方

1: ヘクセンハウスの組み立てやすさを決めるのは、クッキーとアイシング！今回は、ポイントを記載するので、作り方の詳細は、クリップを貼ったヘクセンハウス2014をご覧下さい♡

2: クッキー生地は、去年も書きましたが、クックパッド、そもそもさんのレシピが断然オススメ！型抜きがスムーズに出来て、感動ものの扱いやすさです♡今年は、バターではなく、生活クラブのマーガリンを使いましたが、柔らかいためか、こんなに楽だったっけ⁈と思うほど、あっさりと生地ができました。

3: 組み立ての時に苦労するケースが、壁面が歪んでしまって、くっつきにくい場合。これを避ける良い方法は、抜いた生地を持ち上げて鉄板に移すのではなく、鉄板か、オーブンシートの上で抜き、型の周りの余分の生地を取り除くのがオススメ！

4: アイシングの配合は、粉砂糖100gに対し、卵白19g。固めのアイシングだと、簡単に組み立てが出来ます。雪やつららの質感を出すときは、このアイシングに、レモン汁か、水を足して緩めて使います。

5: 今回使ったのは、ハイチュウ、チョコボール、ポッキー、つぶぐみ、飴、きのこの山、無印のスノーボール、金平糖などなど。ハイチュウは、指で押して、レンガ状の長四角に。サイズが屋根にぴったりで、包丁で切れるのも良かったです。はしごと柵は、ポッキーを包丁で切って、アイシングでくっつけて作りました。くり抜いた窓は、キャンディーを入れて焼くステンドグラスクッキー。キューブキャンディーがちょうど良いのだけど、手に入らず、飴を砕いて使用。量が少なくて、薄いので、本当のガラスみたい。

みんなの投稿 (1)

: event_cooking

今年のヘクセンハウスは、ピンクと紫♪
女の子のカラーのお菓子の家♡

どんなお菓子の家にするか、迷いましたが、娘にも相談して、娘が大好きなピンクで統一することに(^-^)/

まずは準備で、スーパーでピンクのお菓子を大量買い♡

紅葉を見に行った深大寺でも、ピンクの金平糖を買い、娘がお花畑にしたいというので、家の周り中に金平糖を敷き詰めました(^-^)/

デザインも相談しながらの家作り♪
私が、こうしたらどうかなぁ？と提案すると、ダメダメ、ここは全部ピンク！と娘主導(^-^)/

授乳中、「ハートこの方が可愛いと思う！」という声がして、戻ったら、煙突の雪に穴が空いて、ハートがささっておりました（笑）

昨年に続き、娘とのヘクセンハウス作り、とっても楽しかったです！

一回作ったら、ハマること間違いなし♡

クッキーを焼く手間はあるものの、家の組み立ては意外と簡単♪
めちゃめちゃ楽しいので、ぜひお試しを(*^▽^*)

ヘクセンハウス作りは今年で4、5回目くらい(^-^)/
レシピには、自分の覚書も兼ねて、これまでの経験から得たノウハウを記載しておきます〜♡
#お子様 #おかし・デザート