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手料理
  • 2024/02/12
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筍の炒め煮

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#煮物

高知の日曜市で400円のたけのこ!
おじちゃんが「かしわと煮たら美味しいよ」
と教えてれた。胡麻油で炒めて、きび砂糖、酒、みりん、醤油シンプルに
エグみもなく柔らかい筍美味しい(*´∀`)
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