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手料理
- 2013/04/01
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レシピ＊ヘルシーメープルきな粉クッキー
レシピ
作り方
- 1
- 薄力粉＆きな粉を一緒にふるっておく。砂糖は塊がなくなるように手でサラサラにほぐしておく。
- 2
- 粉類と砂糖をまんべんなく混ぜ、牛乳→サラダ油→メープルシロップ、の順に入れ、その都度よく混ぜて馴染ませる。
- 3
- まとまり難い生地ですが、頑張ってまとめる(ෆ•ꇴ•ෆ)笑。この辺りでオーブンを170℃予熱開始。
- 4
- ５mm厚さに伸ばし、型抜きする。型抜き面倒！な方は、５mm厚さに伸ばした生地を包丁で長方形などに切ってもOK。私は残った生地は長方形に切ってフォークで穴を軽く開けました(✿´ ꒳ ` )
- 5
- 170℃→10分〜12分焼く。
- 6
- 焼けたら新聞紙の上に移動させ、油を落とす。(しなくてもOK。私はカロリーオフの為に必ずします♬)。焼き上がりは柔らかいので崩れないように注意しましょう。
- 7
- 全量 1043Kcal.
ポイント
卵＆バター不要！
きな粉好きにはたまらんです♬
メープルシロップはハチミツやホットケーキシロップで代用可能。私はホットケーキシロップで作りました。
黒ごまを入れても美味しいかも❤
この分量で天板１枚分ぐらい。
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ショートブレット型もかわいい♡
おはようございます⋆›◡ु‹⋆
コメントありがとう御座います❤
生地が硬めなので、型抜きがし易いのですッ(ෆ•ꇴ•ෆ)♬
途中型抜きが面倒になって、長方形に包丁で切っちゃいました😁笑
次は黒ごま入れて作ろうかと考え中です˓˓꒰̬ʾ͈͕˂̵ ͜˃̶ʿ͈͔꒱ ̬˒˒❤